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Lao Gan Ma Chili in Öl ist die legendäre Würzsauce aus China, die weltweit Kultstatus genießt. In dem 210g-Glas steckt eine meisterhafte Mischung aus knusperigen Chiliflocken, fermentierten Sojabohnen und aromatischen Zwiebeln in hochwertigem Öl. Die Sauce besticht durch ihren komplexen Umami-Geschmack und eine moderate, angenehme Schärfe. Sie ist vielseitig einsetzbar: als Topping für Nudeln, Reis und Eiergerichte oder zum Verfeinern von Wok-Speisen. Die unverwechselbare „Old Godmother“-Sauce verleiht jedem Gericht Tiefe und Charakter. Ein absolutes Muss für jede Küche und Fans authentischer chinesischer Würze.
