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AJINOMOTO Glutamate 454g

SKU: 5 Barcode: 3700417300027
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Ajinomoto Mononatriumglutamat ist das Geheimnis für das perfekte Umami-Erlebnis in Ihrer Küche. Dieses reine Glutamat-Pulver (MSG) dient als Geschmacksverstärker und hebt das natürliche Aroma von Fleisch, Gemüse, Suppen und Saucen hervor, ohne den Eigengeschmack zu überlagern. Mit der 454g-Packung haben Sie einen ergiebigen Vorrat für die authentische asiatische Küche. Es enthält deutlich weniger Natrium als herkömmliches Kochsalz und ist damit eine effiziente Methode, Gerichten mehr Tiefe und Würze zu verleihen. Ein unverzichtbares Basisprodukt für Profis und Hobbyköche. 

Mononatriumglutamat (E621)

Keine bekannten Allergene

Brennwert (kJ/kcal) 1328 kJ/312 kcal, Fett 0 g, gesättigte Fettsäuren 0 g, Kohlenhydrate 26 g, Zucker 0 g, Eiweiß 78,1 g, Salz 30,8 g

Geschmacksverstärker. Trocken lagern. In moderaten Mengen verwenden.

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